斷食後的朋友......不妨來一點自然清香
薏仁糊 四碗
材料
A / 大薏仁1/2杯、小薏仁1/2杯、過濾水
B / 黑白芝麻(烤香過更好)
做法
1 / 將材料A的薏仁洗淨泡水隔夜備用
2 / 放入電子鍋,倒水至白米5的高度,選擇粥功能
3 / 煮好後微涼,分次倒入果汁機打成泥,盛裝後再撒上材料B即可
祕訣武器 / 電子鍋、果汁機
祕訣 / 如果喜歡吃甜的,可以稍微加一點糖,不過原味已經有微甜和濃濃的香氣。
名人素語分享 / 我個人認為,單憑素食對人類的影響,
就足以證明吃素對全人類有非常正面的感化作用。
我認為素食者所產生性情上的改變和淨化,
對人類都有相當好的利益,所以素食對人類很吉祥。
—愛因斯坦(Albert Einstrin)
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