我的料理法寶!!!
有機香料番茄浸漬橄欖油
材料:
A 消毒過的玻璃罐 B 有機番茄乾(無糖) C 有機義大利香料 D 有機初榨橄欖油
做法:
1. 將番茄乾切塊與香料放入玻璃罐
2. 最後再倒入滿滿的橄欖油，放置越久就越香。
(每一次用就要記得補入適量的橄欖油，隨時保持滿滿的狀態。)
依照自己喜歡多番茄還是多香料的程度來放置，自己使用有機的材料做一罐，香氣十足又划算喔。
現在在台灣也可以很容易得買到有機純素食材，或是出國的時候順便帶一些回來。
請盡量使用有機食材。愛自己也愛地球。
哪裡買 /
有機初榨橄欖油--有機店、大賣場
有機義大利香料--https://www.iherb.com/pr/Simply-Organic-Italian-Seasoning-0-95-oz-27-g/31414?rcode=QRT543 或有機店
天然非基改番茄乾-- https://www.iherb.com/pr/Just-Tomatoes-Etc-Just-Tomatoes-Premium-2-oz-56-g/37745?rcode=QRT543 或有機店
名人素語分享 /
許多人對動物的漠視、無情和輕蔑態度是邪惡的，首先是因為這樣的態度造成動物極大的痛苦，其次則是因為這種態度造成人類心靈極大的損傷。
—艾西立．蒙特格
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