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祝福大家新的一年,發發發!!!
桂圓發糕 (四人份)
材料
A / 日正發糕粉350g、過濾水260c.c
B / 桂圓(龍眼乾)50g
做法
1 / 將材料A拌均勻後,倒入材料B拌勻
2 / 倒入紙杯約八分滿,用大火蒸25分鐘即可
祕密武器 / 可愛的紙杯、蒸籠
祕訣 / 要用已經燒開的滾水來蒸發糕,且中途千萬不能開蓋!!
在麵糊上面擺上一兩顆桂圓,發起來的造型會更可口
純素料理很簡單
Mei Mei Ⓥ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()