很普通的家常菜,卻是心裡永遠的好味道~一種屬於媽媽的味道

醬炒麵腸「純素」  

醬炒麵腸(一盤)

 

材料

A / 葵花油1t、老薑小塊(切絲)

B / 麵腸2條(斜切片)

C / 有機醬油1t、辣椒、有機海鹽、純素蔬果調味粉適量

 

做法

1 / 倒入材料A爆香後,下材料B翻炒至微黃

2 / 加入材料C不停翻炒微焦即可起鍋

 

祕訣 / 油先下,油熱以後再丟薑絲

         下醬油以後可以先試吃一下鹹度,再下適量的海鹽才不會太鹹

 

 

名人素語分享 /如果屠宰場有玻璃牆的話,大家就會開始吃素了

知道我們沒有造成動物受苦,可以讓自己好過些,也會讓動物好過些。

我們不吃那些為了我們而被宰殺的動物。

在經歷了那麼多世事之後,我們現在非常珍惜生命。

—保羅.麥卡尼(英國披頭四自唱團)及琳達.麥卡尼 


, , , , ,
創作者介紹

純素料理很簡單

Mei Mei Ⓥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()