綠油油的海菜,可幫助我們降低骨骼吸收幅射微粒ㄡ...

火辣辣涼拌海菜「純素」  

涼拌海菜(2人份)

 

材料

A / 過濾水、老薑(切絲)

B / 新鮮海菜

C / 純香油、有機醬油、醋、辣豆瓣醬、乾辣椒粉粒、黑胡椒

 

 

做法

1 / 將材料A煮滾,加入材料B川燙與薑絲一同撈起

2 / 拌入適量的材料C(請因個人口味調整比例)

 

 

祕訣 / 薑絲可以去腥味

哪裡買 / 新鮮海菜(金山老街)

 

 

名人素語分享 / 禁絕肉食就是遠離罪惡,重拾純真

                —塞尼加(seneca)著名文學家

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純素料理很簡單

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